A lenda do Boi Voador remonta ao período da ocupação holandesa e foi narrada pelo frei Manuel Calado no livro “O Valeroso Lucideno” (1648). Para a inauguração da Ponte do Recife (atual Ponte Maurício de Nassau), em fevereiro de 1644, o governador Maurício de Nassau, a fim de impressionar a população e exibir seu poder administrativo, prometeu fazer um boi voar.
Conta-se, então, que, na inauguração, surgiu um boi feito de couro, empalhado, amarrado por cordas e movido por roldanas, movimentando-se de um lado a outro da ponte, o que foi um grande sucesso.
A história, então, se transformou em um dos maiores símbolos culturais do Recife e, todos os anos, é encenada em um espetáculo ao ar livre, que combina teatro, projeções e efeitos especiais.
Realizado pela Prefeitura do Recife, por meio da Secretaria de Turismo e Lazer, e produzido pela Métron Produções, “ O Boi Voador" foi vencedor do Prêmio Nacional de Turismo em 2019.
Para a edição de 2025, o público pode esperar novidades: novos elementos cênicos e ajustes no cenário prometem enriquecer ainda mais a experiência visual e narrativa.